
Boucher / Bouchère
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Flers, 61, Orne, Normandie
Adecco recrute pour le compte d'une entreprise spécialisée dans le secteur des hypermarchés, un responsable Boucher (H/F) à Flers. Ce poste est à pourvoir dès que possible en CDI à temps plein, avec des horaires de journée (5h -11h30 du lundi au samedi soit 39h30 hebdomadaires). Vous intégrerez une équipe dynamique où votre expertise en boucherie traditionnelle sera mise à profit pour garantir la qualité des produits et la satisfaction des clients. En tant que Boucher (H/F), vous jouerez un rôle clé dans la gestion opérationnelle du rayon boucherie. - Vous serez responsable de l'encadrement et de l'animation d'une équipe composée de deux bouchers professionnels, un alternant et deux aides-bouchers. - Votre mission consistera à organiser le travail, planifier les plannings et répartir les tâches. - Vous accompagnerez vos collaborateurs dans leur montée en compétences et veillerez à maintenir un climat social positif et motivant. - Votre expertise en découpe, préparation et mise en rayon sera essentielle pour garantir la qualité des produits, le respect des normes d'hygiène et de traçabilité (HACCP). - Vous serez également en charge de la présentation attractive[...]


